消費者のみなさまへ
農作物直売所
2009年5月
- 09.5.13
- ふぁせるたむら
今月の生産者
石井広子さん(田村市常葉町)
「おばあちゃんの作った新鮮でおいしい野菜をたくさんの人に食べてもらいたい」という思いから出品するようになった石井さん。現在はネギを中心に、夏はトマトやピーマン、しし唐、冬は大根や白菜など一年に渡って60~70品目出品しています。
ネギは、青森での研修で学んだ秘伝の栽培方法で、甘くて柔らかいネギができるようになり消費者の方から好評を得ています。また、肥料の調整はその年によって慎重に行い、安全安心を心がけ減農薬に取り組んでいます。
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