農作物直売所

 

“歳の市・初売り”開催！
　
日程：12月28日（月）～12月30日（水）
           1月6日（水)

       　（12月31日～1月5日まで休業）

 <歳の市>
   お正月用品を販売！
   しめ縄、南天、門松、おそなえ餅など

●２８日
    お楽しみ抽選会もちつき
　  １回目・午前１０時３０分
　　２回目・午前１１時３０分来場者につきたてのおもちを振舞います！

●２９日
　 お米ポイント２倍セール

●３０日　
   売り尽くしセール　店内全品５％引き

大越ツネさん（大越町）
　大越さんは、３年ほど前から直売所会員となり、高菜、野沢菜、春菊、里芋、小豆、じゅうねん、甘がきなどを出品しています。

　一年を通してですと全部で４０品目ぐらいになります。特に高菜や

野沢菜などは珍しく、お客様からもとても喜ばれています。
　大越さんはいつも「朝採り・新鮮・安全・安心」の４つの言葉を心に思い、一品一品心を込めて野菜栽培に励んでいます。

 

ＪＡたむら　農産物直売所　ふぁせるたむら　店長　渡辺忠好

　今月はお正月料理について調べてみました。
  正月（しょうがつ） ・・・「正」には「あらためる、きちんとする」などの意味があり、正月とは「魂が若返り、新しくなる月」「１年の初めの月」を意味します。

  門松（かどまつ）・・・松は「神を待つ」との意味を含み、竹、梅とともに長寿の象徴とされています。「歳神（としがみ）様」（または「年神様」）は「門松」を目印に来臨するといわれ、松や竹などの常緑樹を飾ることが多い。１２月２８日頃まで、または１２月３０日に門柱に飾るのが習わし。（１２月２９日は「苦」につながるので避ける。１２月３１日も「一夜飾り」になるので避ける）取り外すのは１月７日頃。取り外す１月７日までを「松の内（まつのうち）」という。

 注連飾り（しめかざり）・・・神聖な場所や神を迎える印として注連縄（しめなわ）を張ることを指します。（注連縄 → 神様が「占める」場所の縄のこと。藁（わら）を水で「注」ぎ清めたうえで「連」ねた「縄」）。正月のものは新しい藁（わら）で編む。「標縄」とも書く。神棚や玄関の軒下には「玉飾り」を、台所の勝手口や水道の蛇口には「輪飾り」を飾りつけ、供物として伊勢海老などを添える。飾りつけと取りはずしは門松と同じ時期。
鏡餅（かがみもち）・・・正月のお供えである鏡餅は、神様の召し上がりものとして献上し、そこに新しい歳神様が宿り福が来るようにと願って供えられる。餅が、神が宿るとされる 「銅鏡」に似ていることから、「鏡のような餅」→「鏡餅」となった。２つ重ねるのは太陽と月をあらわすとの説があり、子孫繁栄を表すみかんまたはだいだいや、夫婦円満のシダの葉、「喜ぶ」の昆布などのおめでたい品々で飾り、床の間などに置く。 １２月２８日に飾り始めるのが縁起がいいとされる。１月１１日に「鏡びらき」を行う。
 お年玉（おとしだま）・・・お年玉の始まりは神前に供えた丸餅で、新しい年の神様の魂のこもったお餅を下げて人々に配ったものを「年玉（としだま）」と呼んでいた。江戸時代に入って、お餅の代わりに金銭を与えたことが、今のお年玉になっていったそうです。
それでは一句　　初夢に　出て来てまでも　怒る嫁　　店長

一月のおすすめ地元産農産物
寒じめ野菜（ほうれん草、キャベツ）生しいたけ、いちご、漬物（白菜漬け、たくあん漬け、福神漬け、キムチ漬けなど多数）とろろ芋、ふきのとうなど
一月のイベント
六日「初売り」　八日「お米の日」　十ニ日「豆腐の日」　二十九・「お肉の日」