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消費者のみなさまへ
今月の生産者
坪井 和久さん (船引町)
坪井さんは、奥さんと共に水稲50a、キャベツ、ニンニク、自家消費用の野菜などを栽培しています。ふぁせるには、主にキャベツやにんにくを出品しています。キャベツは雪がふり寒くなる時期に収穫できるよう定植しており、甘く柔らかいキャベツは消費者の方からもとても好評をえています。また、ニンニクはとても香りがよく、漬け物などに利用する方が増えています。
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