農作物直売所

　農産物直売所「ふぁせる たむら」は、おかげ様をもちまして、この７月で５周年を向かえ、オープン　以来４月末現在で約４８万人のお客様にご来店を頂きました。つきましては、「ふぁせる たむら」では、５０万人突破　記念と致しまして、突破日翌日から１週間記念イベントとし、店内全品５％引きセールをはじめ、１週間日替わりで、大抽選会等様々なイベントを開催いたします。また、通常ですと５０万人目のお客様と、その前後のお客様には記念品等をお渡しするところですが、「ふぁせる たむら」は、毎日のようにご利用いただいている沢山のお客様へ恩返しが出来るようなイベントを企画しております。詳細イベント情報は、店内チラシをご覧ください。
　これからも「生産（農）」と「消費（食）」をつなぐパイプ役として、「安全」「安心」「新鮮」をモットーに会員生産者並びに従業員一同日々努力して参りますので、今後とも末永くご利用下さいますようよろしくお願い申し上げます。

　さて、夏バテ予防のエースとして「シソの葉」が通に愛されています。その「シソの葉」の旬は６月です。暑い日が続くと、どうしても食欲が、ダウンしてしまいます。そんな時、シソの葉の出番がやって参ります。シソの種類は、大きく分けて「アオジソ」と「アカジソ」の二つがありますが、薬効や栄養成分は、ほとんど同じと言われています。栄養成分は、特に多いのがビタミンＡです。カボチャが多いと言われますが、カボチャの何と１４倍も含まれているそうです。それにビタミンＢ１やビタミンＢ２、ビタミンＣもたっぷりあります。６月から、ちょうど食中毒が増える季節でもあり、、夏バテする季節にも入ります。食中毒に対しては、強力な殺菌力や防腐作用が働き、暑くて体力を消耗するのに対しては、栄養成分のビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃがあると言われています。シソの葉は「食欲をそそる香り」も高いので和風ハーブの傑作とも言われています。最近では、、シソは「大葉」と呼ばれ、１年中出回っていますが、シソの美味しさと効果を旬の６月に是非楽しんでみては如何ですか。

　それでは一句　　青しその　味をそうめん　ほめられる　　店長

６月のおすすめ地元産農産物
大葉・きゅうり・キャベツ・ブロッコリー・さやえんどう・大根・トマト・玉ねぎ・スナックエンドウ・さやいんげん・ピーマン・レタス・なす

夏の訪れと共に地元産農産物が出揃う季節となって参ります。

 ８日「お米の日」　１２日「豆腐の日」　２０日「父の日フェア」　２９日「お肉の日」